La Solubilidad:
La Solubilidad es una Propiedad de la Materia que indica la capacidad de una sustancia de disolverse en otra denominada solvente.
Cuando nos referimos a la solubilidad de una determinada sustancia nos referiremos a la cantidad máxima de soluto que puede disolverse en una cantidad de disolvente a una temperatura y presión determinadas.
Si una disolución no puede disolver más cantidad de soluto, se dice que la disolución está saturada.
Medida de la Solubilidad:
La solubilidad mide en unidades de concentración como las siguientes:
- Molaridad
- Fracción molar
- ...
Veamos algunos ejemplos la Sustancias Solubles:
- Azúcar: a 20 ºC y presión atmosférica tiene una solublidad en agua de 1330 gramos por litro de agua
- Sal (Cloruro Sódico): presenta una solubilidad en agua de 360 gramos por litro
- Alcohol etílico: se disuelve en agua (por ejemplo en las bebidas alcohólicas)
- Vinagre: se disuelve en agua fácilmente
- Pintura: las pinturas de base acuosa se disuelven ligeramente en agua
- Edulcorantes: los edulcorantes como la sacarina y el aspartamo se diluyen fácilmente en agua
- Desinfectantes domésticos: los desinfectantes comunes usados en la limpieza del hogar son muy solubles en agua
- Bicarbonato de sodio
- Cloruro de potasio
- ...
Juego Propiedades de la Materia:
Juego trivial de 15 preguntas sobre las propiedades de la materia (físicas, químicas, generales, específicas, etc.). Debes escoger la respuesta correcta entre las tres opciones disponibles.
Prueba 1: Una Propiedad Física es aquella que...
| Opciones | Tu elección |
| ...puede implicar un cambio en su composición o naturaleza química | |
| ...NO implica un cambio en su composición o naturaleza química | |
| ...se manifiesta cuando se produce una reacción química |
Ver también:
Imagen: The Solar System, Harman Smith and Laura Generosa, NASA (Public Domain)
Última actualización 02/10/2019
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