Ejemplos de Mezclas

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Las Mezclas:  

Una Mezcla es la combinación de varias sustancias puras (compuestos o elementos). Puede ser de dos tipos:

• Mezcla Homogénea: es aquella mezcla en la que las sustancias que la forman poseen una combinación uniforme. Son ejemplos de Mezclas Homogéneas:
• Aire (mezcla de nitrógeno, oxígeno, dióxido de carbono...)
• Leche (mezcla de agua, carbohidratos, proteínas...)
• Bebida alcohólica (mezcla de agua y alcohol etílico)
• Acero (mezcla de elementos aleados como el hierro, el carbono y otras sustancias)
• Petróleo (mezcla de hidrocarburos)
• Agua de mar (mezcla de agua, cloruro sódico y otras sustancias)
• ...
• Mezcla Heterogénea: es aquella mezcla en la que las sustancias que la forman poseen una combinación heterogénea no uniforme. Son ejemplos de Mezclas Heterogéneas:
• Granito (roca mezcla de diferentes sustancias en proporciones variables)
• Arena de pala (mezcla de diferentes sustancias de rocas, conchas, etc.)
• ...

Nota: las mezclas pueden separarse en sustancias puras a través de medios físicos (decantación, sedimentación, destilación, etc.)

Por otro lado, las Sustancias Puras aon aquellas que poseen una composición química única determinada. Existen dos tipos:

• Sustancias Simples o Elementos: no se pueden separar en componentes (átomos). Estas sustancias son llamadas Elementos, los cuales están descritos en la Tabla Periódica de los Elementos. Ejemplos: Hidrógeno, Helio, Oro, Oxígeno, Nitrógeno...

• Sustancias Compuestas: forman moléculas de dos o más átomos que se pueden separar. Se clasifican en: Ácidos y Bases, Óxidos, Sales, Polímeros...

Ejercicio de Mezclas:  

Ejercicio 1: Determinar cuales de las siguientes Sustancias son Puras y cuales Mezclas:

• Agua pura
• Estaño
• Gel de ducha
• Café con Leche
• Sodio
• Dióxido de carbono
• Níquel
• Óxido de Hierro
• Sal (NaCl)
• Sangre
• Alcohol Etílico
• Acero inoxidable
• Tierra
• Acetona
• Metano
• Azufre

Clasificación de la Materia:

• Clasificación de la Materia
• Sustancias Puras 
• Simples o Elementos:

• Metales (Alcalinos, Alcalinotérreos, Metales de Transición, Metales del Bloque p)
• Metaloides
• No Metales
• Lantánidos
• Actínidos
• Gases Nobles
• Compuestos:
• Ácidos y Bases
• Óxidos
• Hidruros
• Sales (Sales Binarias o Haluros, Oxisales, Sales Hidratadas, Hidróxidos)

• Polímeros
• Mezclas o Dispersiones
• Homogéneas y Heterogéneas
• Suspensiones
• Coloides
• Emulsiones
• Aerosoles
• Disoluciones

versión 1 (10/10/2015)